Misyon ve Vizyonumuz

Ankara Hayır Lokmacılığı Sektöründe İdris Usta: Misyon ve Vizyon

Ankara'da hayır lokmacılığı sektörü denildiğinde ilk akla gelen isimlerden biri olan İdris Usta, 1948 yılından bu yana aile mesleği olan tatlıcılığı başarıyla sürdürmektedir. Hayır tatlısı sektöründe, müşterilerinin hayır ve hasanat isteklerine yönelik olarak başta lokma olmak üzere çeşitli tatlı çeşitlerini mobil araçları aracılığıyla istenilen konuma ulaştırarak hizmet sunan İdris Usta, sektörde köklü bir geçmişe ve saygın bir yere sahiptir. Bu bağlamda, İdris Usta'nın hayır lokmacılığı alanındaki misyonu ve vizyonu, sektördeki faaliyetlerinin temelini oluşturmaktadır.

Misyon:

İdris Usta'nın hayır lokmacılığı alanındaki misyonu, geleneksel Türk tatlı kültürü içerisinde önemli bir yere sahip olan lokma ve diğer tatlı çeşitlerini, en yüksek kalite ve hijyen standartlarında üreterek, hayırseverlerin ve organizasyon sahiplerinin ihtiyaçlarını karşılamak ve toplumsal dayanışmaya katkıda bulunmaktır. Bu misyon doğrultusunda, İdris Usta ve ekibi, her türlü hayır, sünnet, düğün, kına, cenaze, mevlit ve açılış gibi organizasyonlar için özel olarak hazırlanan lokmaları, profesyonel bir yaklaşımla, zamanında ve eksiksiz bir şekilde sunmayı hedeflemektedir. Misyonun temelinde yatan ilkeler, müşteri memnuniyeti, güvenilirlik, hijyen ve geleneksel lezzetlerin korunmasıdır. İdris Usta, bu ilkelerden ödün vermeden, hayır lokması dökme işini bir hizmet olarak görmekte ve bu hizmeti toplumsal fayda sağlama amacıyla yürütmektedir.

Vizyon:

İdris Usta'nın hayır lokmacılığı alanındaki vizyonu, Ankara ve çevresinde hayır lokması dökme hizmetleri denildiğinde akla gelen ilk ve en güvenilir marka olmaktır. Bu vizyonu gerçekleştirmek için, İdris Usta, üretim süreçlerinde sürekli gelişim ve yenilikçiliği benimsemekte, mobil araç filosunu genişletmekte ve profesyonel ekibinin yetkinliklerini artırmaya yönelik yatırımlar yapmaktadır. Vizyonun bir diğer önemli boyutu ise, geleneksel tatlı çeşitlerinin yanı sıra, müşterilerin özel taleplerine göre farklı tatlı çeşitlerini de menüsüne ekleyerek hizmet yelpazesini genişletmektir. İzmir lokması, tulumba tatlısı, halka tatlısı ve kesme tatlı gibi çeşitlerle, her ihtiyaca uygun çözümler sunarak sektördeki liderliğini pekiştirmeyi hedeflemektedir. Ayrıca, ISO 9001, Helal belgesi ve hijyen belgesi gibi resmi belgelerle kanıtlanmış kalitesini koruyarak, müşterilerine her zaman güvenilir ve sağlıklı ürünler sunmayı vizyonunun önemli bir parçası olarak görmektedir. İdris Usta'nın uzun vadeli hedefi, hayır lokmacılığı sektöründe sadece bir hizmet sağlayıcı olmanın ötesine geçerek, kültürel bir değer olarak lokma tatlısının yaygınlaşmasına ve yaşatılmasına katkıda bulunmaktır.

Sonuç olarak, İdris Usta'nın 1948 yılından bu yana sürdürdüğü hayır lokmacılığı faaliyeti, sadece bir ticari işletme olmanın ötesinde, toplumsal bir hizmet ve kültürel bir değer taşıyan bir misyon ve vizyon üzerine kurulmuştur. Kalite, hijyen, güvenilirlik ve müşteri memnuniyeti ilkelerinden ödün vermeyen İdris Usta, Ankara hayır lokmacılığı sektöründe saygın ve lider bir konuma sahip olmayı başarmıştır.